Chocoladechurros uit de Domo airfryer

Ik ben dol op churros! Dus toen ik van Domo de Deli-fryer mocht uitproberen, wilde ik proberen om hier churros in te maken. En dat is zeker goed gelukt, al zeg ik het zelf. De deli-fryer is natuurlijk al een superhandig apparaat voor patat, gebakken aardappeltjes, zoete aardappelfrietjes, etc., maar je kunt er dus ookMeer lezen over “Chocoladechurros uit de Domo airfryer”

Aardbeientiramisu

Dit is echt een heerlijk zomers dessert en het is heel goed door kinderen zelf te maken! Zie de reel op instagram! Voor ong. 8 personen:375 g Griekse yoghurt375 g mascarpone75 g poedersuikerrasp van 1 limoen1 zakje vanillesuiker1 pak lange vingers0,5 l sinaasappelaardbeiensap6 eetl. aardbeienjam250 g aardbeien Klop de mascarpone en de Griekse yogurt doorMeer lezen over “Aardbeientiramisu”

Koekjes met limoen en vanille

Deze koekjes zijn lekker fris en zomers van smaak en ook nog eens heel geschikt om in allerlei vormpjes te maken, want ze blijven tijdens het bakken mooi in vorm! 150 g bloem75 g roomboter op kamertemperatuur75 g witte basterdsuiker1 eidooier1 eetl limoenrasp1 eetl vanille-extractsnufje zoutdecoratiestiften Mix de boter zacht. Voeg de suiker, het zout,Meer lezen over “Koekjes met limoen en vanille”

Hmmmm havermout met banaan en pecan

Dit ontbijt is echt een heerlijke en voedzame start van de dag! De kids zijn er ook dol op. De pecanpasta maakt deze havermout heerlijk romig en door de chocoladechips, de gevriesdroogde banaanplakjes en pecannoten smaakt het bijna als een taartje! Deze producten bestel ik bij Koro, met de code PATRICK krijg je korting! VoorMeer lezen over “Hmmmm havermout met banaan en pecan”

Pannenkoekenparty & pancake art met de Domo pannenkoekenplaat

We hebben de pannenkoekenplaat van DOMO uitgebreid getest! Dat deden we met een pannenkoekenparty en met het maken van pancake art. Een pannenkoekenparty is dé nieuwe variant van funcooking: gezellig met z’n allen aan tafel je eigen pannenkoekjes bereiden. De kinderen zijn er in ieder geval dol op! En geef ze eens ongelijk, welk kindMeer lezen over “Pannenkoekenparty & pancake art met de Domo pannenkoekenplaat”

Pink chocolatechip cookies met macedamianoten

Deze chocolatechip cookies zijn echt heerlijk, daar kun je van blijven eten! Door de macadamianoten en de roze chocodrops, zien ze er ook nog eens heel bijzonder en luxe uit. En ze zijn helemaal niet moeilijk om te maken! De roze chocoladedrops bestel ik bij koro en ook de macadamianoten komen daar vandaan. De rubyMeer lezen over “Pink chocolatechip cookies met macedamianoten”

Koekhuisje – gingerbread house

Het maken van een koekhuisje lijkt misschien ingewikkeld, maar dat valt eigenlijk best mee. En dit is natuurlijk een heerlijke kerstvakantie/lockdown activiteit. Als glazuur om alles aan elkaar te plakken gebruikte ik royal icing, dat plakt beter dan gewone glazuur. Je maakt royal icing van poedersuiker en eiwit. Ik gebruikte gepasteuriseerd eiwit, dat verkopen zeMeer lezen over “Koekhuisje – gingerbread house”

Kruidnotensmoothiebowl

Deze smoothiebowl is een lekker – en best verantwoord – ontbijtje in de Sinterklaastijd! En eigenlijk zo klaar! Tip: als je heel rijpe bananen over hebt, snijd deze dan in plakjes en bewaar ze in de vriezer. Als je dan een smoothie of smoothiebowl ermee maakt, wordt deze lekker koud! En je hoeft nooit meerMeer lezen over “Kruidnotensmoothiebowl”

Appelroosjes

Deze appelroosjes zijn heel leuk om te maken, kinderen kunnen bij het rollen ook zelf helpen. Leuk na het appels plukken! de appelroosjes zijn lekker bij de thee/koffie, maar je kunt er ook met een bolletje ijs of hangop een leuk dessertje van maken! Voor 8 roosjes:3 grote appels6 plakken bladerdeeg (8 stroken van 3Meer lezen over “Appelroosjes”

Bananenbrood

Dit is zo langzamerhand wel een klassiekertje aan het worden, maar ik realiseerde me dat ik het recept nog niet eerder uitgewerkt had. Bananenbrood is lekker als snel ontbijt, als tussendoortje en ook heel handig in een gezonde lunchbox. Tip: vries een paar plakjes in! Voor 1 bananenbrood:4 bananen200 g volkoren meel3 eieren4 eetl gesmoltenMeer lezen over “Bananenbrood”