Gezonde carrotcake

Voor 1 taartvorm:150 g geraspte wortel2 bananen200 g bloem100 ml melk60 g pecannoten2 eieren50 gram dadels3 tl koek- en speculaaskruiden2 tl kaneel1 tl bakpoeder Voor de topping:200 g roomkaas1 sinaasappel1 tl vanille aroma6 pecannoten11 blauwe bessen • Verwarm de oven voor op 180 graden.• Hak de pecannoten fijn in de keukenmachine. Voeg de dadels toeMeer lezen over “Gezonde carrotcake”

Banana muffins

Voor 12 muffins225 gram tarwebloem3 bananen100 gram stevige yoghurt80 ml zonnebloemolie60 ml melk30 gram havermout5 eetl honing2 eieren1 eetlepel bakpoeder1 theelepel kaneelzoutmuffinvorm, mixer -Verwarm de oven voor op 180 graden.-Prak de bananen tot moes.-Doe de olie, honing, melk, yoghurt en kaneel in een beslagkom en mix dit door elkaar.-Voeg de banaan toe en mix goedMeer lezen over “Banana muffins”