Hmmmm havermout met banaan en pecan

Dit ontbijt is echt een heerlijke en voedzame start van de dag! De kids zijn er ook dol op. De pecanpasta maakt deze havermout heerlijk romig en door de chocoladechips, de gevriesdroogde banaanplakjes en pecannoten smaakt het bijna als een taartje! Deze producten bestel ik bij Koro, met de code PATRICK krijg je korting! VoorMeer lezen over “Hmmmm havermout met banaan en pecan”

Bananenbrood

Dit is zo langzamerhand wel een klassiekertje aan het worden, maar ik realiseerde me dat ik het recept nog niet eerder uitgewerkt had. Bananenbrood is lekker als snel ontbijt, als tussendoortje en ook heel handig in een gezonde lunchbox. Tip: vries een paar plakjes in! Voor 1 bananenbrood:4 bananen200 g volkoren meel3 eieren4 eetl gesmoltenMeer lezen over “Bananenbrood”

Volkorenkoekjes

Deze koekjes zijn echt super easy en ook nog eens best gezond! Leuk om samen met de kinderen te maken. Als meel heb ik de volkoren ontbijtpap van de kleine keuken gebruikt, die is fijner dan bijvoorbeeld havermout, maar zorgt wel voor een lekkere bite. Je kunt er eventueel chocoladedrops en wat gehakte noten (ikMeer lezen over “Volkorenkoekjes”

Gezonde bounty’s

Whoop whoop, kokoslovers opgelet: deze bounty’s wil je echt maken! Deze heerlijke snacks zijn namelijk nog gezond ook! Ze zijn gemaakt van oa. kokospasta en pure chocolade die ik besteld heb bij Koro. Deze kokospasta wordt gemaakt van het vruchtvlees van kokosnoten, niets meer en niets minder. Het is heerlijk romig en een beetje zoet,Meer lezen over “Gezonde bounty’s”

Chef’s chocolate bliss balls

Dit is dus echt een heerlijke én gezonde snack voor zoetekauwen zoals ik! Voor dit recept heb ik rauwe cacao gebruikt, dit is iets gezonder dan gewone cacao omdat er antioxidanten en mineralen in zitten. Als je de cacao verwarmt, gaan deze verloren, dus rauwe cacao heeft alleen een meerwaarde in recepten waarin je hetMeer lezen over “Chef’s chocolate bliss balls”

Volkoren bananenwafels

Deze wafels zijn echt heerlijk! En het goede nieuws? Ze zijn nog gezond ook én best makkelijk te maken! Lekker voor een ontbijtje in het weekend! Voor 8 wafels:190 g volkorenmeel150 ml (haver)melk100 g kokosolie gesmolten1 banaan1 ei2 theel. bakpoeder2 theel. kaneelsnufje zouttoppings: plakjes banaan, pecannoten en agavesiroop Verwarm je wafelijzer. Hak de banaan fijnMeer lezen over “Volkoren bananenwafels”

Kersen smoothiebowl met pure chocolade

Bij KoRo heb ik amarena kersen met pure chocolade besteld en toen ik die geproefd had, moest ik gewoon iets met kersen en chocolade maken! Niet helemaal het seizoen, maar gelukkig bestaan er ook diepvrieskersen. Die maken je smoothiebowl gelijk lekker koud! De pecannotenpasta is ook van Koro en geeft een heerlijk volle smaak. DeMeer lezen over “Kersen smoothiebowl met pure chocolade”

Pecan & chocolade smoothiebowl

Deze smoothiebowl is echt een superlekker begin van de dag en ook nog eens heel erg gezond! En klaar binnen 5 minuten. De kinderen vinden hem ook heerlijk en zo krijgen ze gelijk ook extra groente binnen. De pecannotenpasta geeft een luxe volle smaak aan deze smoothie. Je kunt toppings naar keuze toevoegen. Ik namMeer lezen over “Pecan & chocolade smoothiebowl”

Gezonde bananensoufflés

Deze gezonde bananensoufflés zijn heel makkelijk te maken! Ze zijn lekker als gezond ontbijt, bijvoorbeeld met een schep yoghurt en wat vers fruit, maar kunt ze ook eten als tussendoortje of als dessert. Het makkelijkste is om ze uit de vorm meteen op te eten, want als je ze uit de vorm haalt, dan zakkenMeer lezen over “Gezonde bananensoufflés”

Bananenpannenkoekjes

Dit is een heerlijk ontbijtje voor in het weekend! Serveer de pannenkoekjes met vers of gedroogd fruit, noten of een lekkere schep yoghurt. Voor 2 personen:2 bananen4 eieren40 gram havermout1 handje rozijnen1 theel. vanille aroma2 theel. kaneelkokosolie om in te bakkenkeukenmachine, koekenpan Hak de bananen fijn in de keukenmachine. Voeg de eieren toe en mengMeer lezen over “Bananenpannenkoekjes”