Hmmmm havermout met banaan en pecan

Dit ontbijt is echt een heerlijke en voedzame start van de dag! De kids zijn er ook dol op. De pecanpasta maakt deze havermout heerlijk romig en door de chocoladechips, de gevriesdroogde banaanplakjes en pecannoten smaakt het bijna als een taartje! Deze producten bestel ik bij Koro, met de code PATRICK krijg je korting! VoorMeer lezen over “Hmmmm havermout met banaan en pecan”

Bananenbrood

Dit is zo langzamerhand wel een klassiekertje aan het worden, maar ik realiseerde me dat ik het recept nog niet eerder uitgewerkt had. Bananenbrood is lekker als snel ontbijt, als tussendoortje en ook heel handig in een gezonde lunchbox. Tip: vries een paar plakjes in! Voor 1 bananenbrood:4 bananen200 g volkoren meel3 eieren4 eetl gesmoltenMeer lezen over “Bananenbrood”

Home made granola

Granola is eigenlijk heel gemakkelijk zelf te maken en eindeloos aan te passen aan jouw smaak! Of die van je kids natuurlijk! Als basis gebruik ik havervlokken en een gelijke hoeveelheid noten, hier doe ik nog wat pitten door, een beetje kokosolie en een zoetstof en tot slot gedroogd of gevriesdroogd fruit. Het fruit gaatMeer lezen over “Home made granola”

Bananenpannenkoekjes

Dit is een heerlijk ontbijtje voor in het weekend! Serveer de pannenkoekjes met vers of gedroogd fruit, noten of een lekkere schep yoghurt. Voor 2 personen:2 bananen4 eieren40 gram havermout1 handje rozijnen1 theel. vanille aroma2 theel. kaneelkokosolie om in te bakkenkeukenmachine, koekenpan Hak de bananen fijn in de keukenmachine. Voeg de eieren toe en mengMeer lezen over “Bananenpannenkoekjes”

Chocolade smoothie bowl

Voor 2 personen:2 bananen (in plakjes ingevroren of vers)150 ml melk3 eetl pindakaas2 eetl cacao1 eetl chia zaadjestoppings: Crazy Fruit, havermout, rood fruit of noten • Hak de bananen fijn in de keukenmachine.• Voeg de pindakaas, cacao en chiazaden toe en meng goed.• Voeg de melk toe tot het geheel de dikte van vla heeft.•Meer lezen over “Chocolade smoothie bowl”

Gezonde ontbijttaart

Heerlijk feestelijk en gezond begin van de dag! Voor 4 personen:300 g havervlokken100 g kokosolie4 eetl honing——400 g naturel kwark2 eetl honing1 limoen200 g rood fruit keukenmachine, springvorm, bakpapier • Verwarm de oven voor op 160 gr.• Maal de havervlokken fijn in de keukenmachine.• Smelt de kokosolie in een pannetje en voeg met de 4Meer lezen over “Gezonde ontbijttaart”

Wentelteefjes

Voor 2 personen:4 (volkoren) boterhammen4 eieren200 ml melk2 bananenkaneelvanillepoeder of -aromakokosolie of margarine • Breek de eieren in een kom, voeg de melk, kaneel en vanille toe en roer goed door.• Verwarm de olie in een koekenpan.• Wentel de boterhammen een voor een door het beslag en bak ze meteen in de koekenpan.• Snijd deMeer lezen over “Wentelteefjes”